Voorbeeld gemaakt door nexmen, nog geen live website
Sil Bos

Feest & catering

Iets te vieren?

Alles vooraf bestellen in de winkel, telefonisch of per mail. Wij maken het feestelijk op; buffetten en barbecues bezorgen we gratis in Uithoorn.

Gourmet

Gezellig gourmetten

Een avond gourmetten, fonduen of steengrillen. Vooraf bestellen; we maken het vlees feestelijk op schaal op of verpakken het per soort in luxe bakjes.

Gourmet standaard

€ 11,00p.p.

250 gram per persoon

  • Biefstuk
  • Varkenshaas
  • Kipfilet
  • Hamburgertjes
  • Slavinkjes
  • Gehakt cordon bleu

Gourmet de luxe

€ 15,00p.p.

300 gram per persoon

  • Kogelbiefstuk
  • Varkenshaas
  • Kalfsschnitzel
  • Cordon bleu
  • Kipfilet
  • Baconvink
  • Shoarma
  • Kipsaté
  • Hamburgertjes

Gourmet super de luxe

€ 22,50p.p.

400 gram per persoon

  • Ossenhaas
  • Varkenshaas
  • Kalfsoester
  • Lamsrack
  • Cordon bleu
  • Kipfilet
  • Baconvink
  • Shoarma
  • Kipsaté
  • Hamburgertjes

Gourmet Asia

€ 15,00p.p.

300 gram p.p. · min. 4 personen

  • Biefstukreepjes
  • Varkenshaasreepjes
  • Kipreepjes
  • Kalfsreepjes

Gourmet Mexico

€ 15,00p.p.

300 gram p.p. · min. 4 personen

  • Peperbiefstuk
  • Gekruide varkenshaas
  • Kalkoenbiefstuk
  • Kip cajun
  • Pittig hamburgertje

Gourmet kinderfestijn

€ 7,50p.p.

150 gram per persoon

  • Kipfilet
  • Slavinkje
  • Hamburgertje
  • Worstje

Fondue

Fondue standaard

€ 11,00p.p.

250 gram per persoon

  • Biefstuk
  • Varkenshaas
  • Kipfilet
  • Slavinkjes
  • Gehaktballetjes

Fondue de luxe

€ 15,00p.p.

300 gram per persoon

  • Kogelbiefstuk
  • Varkenshaas
  • Kalfsbiefstuk
  • Kipfilet
  • Slavinkjes
  • Gehaktballetjes

Chinese fondue

€ 15,00p.p.

300 gram p.p. · min. 4 personen · flinterdun of in blokjes

  • Kogelbiefstuk
  • Varkenshaas
  • Kalfsbiefstuk
  • Kipfilet

Fondue kinderfestijn

€ 7,50p.p.

150 gram per persoon

  • Kipfilet
  • Slavinkje
  • Gehaktballetjes

Barbecue

Lekker buiten eten

Zelf grillen met een van onze pakketten, of laat alles verzorgen: barbecuecatering met gasbarbecue en gas (exclusief schoonmaken), wegwerpborden en bestek. Gratis bezorgd in Uithoorn.

Barbecuepakketten · zelf grillen

BBQ-pakket Plus

€ 9,95

  • Barbecueburger
  • 2 × kipsaté (gegaard)
  • Gemarineerd procureurlapje
  • BBQ-worst of drumstick

BBQ-pakket Royaal

€ 14,95

  • Biefstukspies
  • Souvlakispies
  • Kipdijsaté
  • Runderhamburger
  • BBQ-worst of drumstick

BBQ-pakket Culinair

€ 19,95

  • Carpacciospies
  • Kipdijsaté
  • Gambaspies
  • Lamsfiletspies
  • Diamond steak

Exclusief gebruik van een barbecue. Alle pakketten kunnen naar wens worden opgemaakt of verpakt. Prijzen onder voorbehoud.

Barbecuecatering · volledig verzorgd

BBQ-menu Royal

€ 24,95p.p.

Vanaf 15 personen

Vlees

  • Kipsaté (2 stuks, gegaard)
  • BBQ-worst
  • Gemarineerd procureurlapje
  • BBQ-burger

Salades

  • Rundvleessalade
  • Rauwkostsalade
  • Aardappelsalade
  • Kip-pestosalade

Stokbrood

  • Bruin en wit stokbrood
  • Kruidenboter en tapenade
  • Satésaus en diverse sauzen

BBQ-menu Super

€ 29,95p.p.

Vanaf 15 personen

Vlees

  • Biefstukspies
  • Kipdijsaté
  • Souvlakispies
  • Gemarineerd procureurlapje
  • Runderhamburger

Salades

  • Rundvleessalade
  • Rauwkostsalade
  • Verse fruitsalade
  • Aardappelsalade
  • Kip-pestosalade

Stokbrood

  • Bruin en wit stokbrood
  • Kruidenboter en tapenade
  • Satésaus en diverse sauzen

BBQ-menu Luxe

€ 34,95p.p.

Vanaf 15 personen · mini-spiesjes, 400 gram p.p.

Vlees

  • Lamsfilet
  • Biefstuk
  • Souvlaki
  • Kipsaté
  • Mini-hamburger
  • Gambaspies

Salades

  • Rucola-tomatensalade
  • Snoepgroente
  • Kip-pestosalade
  • Rauwkostsalade
  • Aardappelsalade

Stokbrood

  • Bruin en wit stokbrood
  • Kruidenboter en tapenade
  • Satésaus en diverse sauzen

BBQ-menu Straat / vereniging

€ 14,95p.p.

Vanaf 25 personen

Vlees

  • Kipsaté (2 stuks, gegaard)
  • BBQ-worst
  • BBQ-burger

Salades

  • Rundvleessalade
  • Rauwkostsalade
  • Aardappelsalade

Stokbrood

  • Bruin en wit stokbrood
  • Kruidenboter
  • Satésaus en diverse sauzen

BBQ-menu Kids

€ 9,95p.p.

Vanaf 5 personen

Vlees

  • Kipsaté (1 stuk, gegaard)
  • Dun BBQ-worstje
  • Kidsburger

Erbij

  • Snoepgroente
  • Aardappelsalade
  • Stokbrood met kruidenboter
  • Satésaus en diverse sauzen

Buffetten

Buffetten voor elk feest

Seizoensgebonden of passend bij het thema van uw feest, prachtig opgemaakt. Vanaf 15 personen, inclusief wegwerpborden en bestek, gratis bezorgd in Uithoorn.

Borrelbuffet

€ 20,00p.p.

Vanaf 15 personen

Warm

  • Kipsaté in saus
  • Beenham met honing-mosterdsaus
  • Gehaktballetjes in ketjapsaus

Salades (200 gr p.p.)

  • Rundvleessalade
  • Kip-pestosalade
  • Aardappelsalade

Stokbrood

  • Bruin en wit stokbrood
  • Kruidenboter en tapenade

Hollands buffet

€ 25,00p.p.

Vanaf 15 personen

Warm

  • Stamppot zuurkool
  • Stamppot boerenkool
  • Hutspot met rundvlees
  • Rookworst
  • Uitgebakken spek
  • Gehaktballetjes in jus

Oosters buffet

€ 25,00p.p.

Vanaf 15 personen

Warm

  • Bami
  • Nasi
  • Witte rijst
  • Babi pangang
  • Tropische kipschotel
  • Japanse kipschotel
  • Kipsaté met saus
  • Gehaktballetjes in ketjapsaus

Koud

  • Kroepoek
  • Atjar

Italiaans buffet

€ 27,50p.p.

Vanaf 15 personen

Vooraf

  • Focaccia carpaccio

Warm

  • Pasta carbonara
  • Risotto
  • Rundvlees bistecca
  • Kip con pomodori

Salades (200 gr p.p.)

  • Rauwkostsalade tomaat-komkommer
  • Kip-pestosalade

Stokbrood

  • Bruin en wit stokbrood
  • Kruidenboter en tapenade

Koud-warm buffet du Chef

€ 30,00p.p.

Vanaf 15 personen

Warm

  • Kipsaté in saus
  • Beenham met honing-mosterdsaus
  • Pasta carbonara

Salades

  • Rundvleessalade
  • Zalmsalade
  • Kip-pestosalade
  • Aardappelsalade

Koud

  • Meloen met rauwe ham
  • Antipastischotel
  • Diverse kazen

Stokbrood

  • Bruin en wit stokbrood
  • Kruidenboter en tapenade

Partyschotels

Opgemaakt op schaal

Gezellig met vrienden of familie? Onze schotels zijn mooi om te presenteren en makkelijk voor u. Schotels vooraf bestellen.

  • Borrelgarnituur Klassiek

    € 45,00

    40 hapjes: gevulde eitjes, rookvleesrolletjes, pepercervelaatrolletjes, kipfilet-ananas en ham-asperge. (per schaal)

  • Borrelgarnituur Luxe

    € 57,50

    40 hapjes: gevulde eitjes, gerookte forel en gerookte zalm op toast, gevulde dadels en gevulde tomaatjes. (per schaal)

  • Rundvleessalade

    € 25,00

    Royaal opgemaakt met cervelaat, kipfilet, rauwe ham, ei, asperges en augurk. Vanaf 1 kilo. (per kilo)

  • Zalmsalade

    € 29,50

    Feestelijk opgemaakt met asperges, worteltjes en augurk. Vanaf 1 kilo. (per kilo)

  • Antipastischotel

    € 49,50

    Flinterdun gesneden Parmaham en diverse soorten salami. (per schaal)

  • Worst- en kaasschotel

    € 37,50

    Diverse soorten worst en kaas, circa 1,25 kilo op schaal. (per schaal)

De smulsteen

Bourgondisch uit de oven

Een ovensteen gevuld met vlees en groente, in één keer gegaard: 25 tot 30 minuten op 180 °C. Met de houder zet u hem zo op tafel. Feestelijk alternatief voor gourmetten. Borg steen en houder: € 15.

  • Bulgaarse smulsteen

    € 29,50

    Varkenshaas, aardappelwedges, paprika, courgette, broccoli

  • Amerikaanse smulsteen

    € 29,50

    Spareribs, pofaardappelen, maïs, broccoli

  • Franse smulsteen

    € 29,50

    Varkenshaas, haricots verts, broccoli, aardappelwedges

  • Hollandse smulsteen

    € 29,50

    Beenham, haricots verts, maïs, aardappelwedges

  • Burger trio smulsteen

    € 30,00

    Amerikaanse burger, Italiaanse burger, baconburger

  • Mixed grill smulsteen

    € 35,00

    Varkenshaas, kipfilet, biefstuk

Haal de steen een uur van tevoren uit de koelkast. Alleen met heet water schoonmaken, geen afwasmiddel.

De partypan

Warme hapjes aan tafel

In een handomdraai op tafel. Eerst 30 minuten op stand I met de deksel erop, daarna op MIN: dan blijft alles op temperatuur. U krijgt de pan in bruikleen; borg € 35.

De partypan

€ 79,95

± 140 warme hapjes in 6 soorten: spareribkluifjes, Flintstone-boutjes, kipballetjes, grillschijfjes, mini-kipspiesjes en partyballetjes.

De stamppot-partypan

€ 49,95

Boerenkool, hutspot, zuurkool, rode kool en andijvie, met gehaktballen, spekjes, rookworst en jus.

Geen metalen of scherp bestek gebruiken. Schoonmaken met keukenpapier of een vochtige doek, nooit onder de kraan.

Bestellen? Bel of mail, wij regelen de rest.

Bel of mail ons met uw wensen. Wij denken mee over hoeveelheden, opmaak en bezorging.

BellenBestellen